藕和此物一起煮,女人常吃少掉发,除雀斑淡皱纹,预防乳腺疾病

时间:2021-05-10 17:07:22 来源:锅战点击:

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藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。炒法,与此物搭配在一起,排毒养颜促消化。

青椒解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

健康功效

白糖:活血化瘀

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

香辣藕丁的做法步骤

1.将莲藕切成3厘米厚片,然后竖刀切成条,顶刀切成丁,泡在水中备用。

2.葱、姜、蒜切片,红椒、青椒切丁。

3.将藕丁焯好备用。

4.锅中下油加热,将干辣椒、葱、姜、蒜爆香;加入红椒丁和青椒丁煸炒几下。

5.然后加入藕丁和盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉、料酒、少许清水。

6.最后用水淀粉勾芡,大火翻炒几下出锅,即可。

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