天冷了,这汤记得多煲给家人喝,增强免疫力,抗冻身体好!

时间:2021-08-06 13:01:12 来源:锅战点击:

导读:本文是由匿名网友投稿,经过编辑发布关于"天冷了,这汤记得多煲给家人喝,增强免疫力,抗冻身体好!"的内容介绍。

这两天降温来得十分突然,真的是让人一点准备都没有,早上起来那真的是冷到不行,一下子就从短袖加到了两件套,多穿衣服虽然是能抵御寒冷,但这其实也只是外在的防护,我们最好还是多吃点营养食材,进行内在的调理,就像是我们加下来所要说到的这个,天冷了,这汤记得多煲给家人喝,增强免疫力,抗冻身体好!

这汤说的就是墨鱼猪肚汤,吃着真的是特别滋补,墨鱼本就是一种高蛋白食材,能够促进孩子们,体内免疫蛋白球的再生,然后它还含有多种微量元素,都是人体所需要的,吸收之后可以促进免疫蛋白的再生,这样一来,孩子的免疫能力,就能够得到极为明显的提升,发育期的孩子经常会受到病毒的侵袭,所以提升免疫能力,就是我们最重要的事情。

然后与墨鱼进行搭配的猪肚,也是一种比较营养的食材,内部含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙质、磷元素、铁元素,吃着具有补虚健胃的功效,对我们的健康也是有着不小帮助的。

现在大家都知道了原材的优秀,下面的话我们就不再多说闲话,开始具体的食谱分享,希望大家能够喜欢这款汤品。

【墨鱼猪肚汤】

准备食材:墨鱼干3条、猪肚半块、杏鲍菇1个、海鲜菇5根

制作步骤:

1、先将墨鱼放在火上面烤一下,这样能够使其香味更加浓郁,随后将烤好的墨鱼放入到盆中,再加入开水将其泡发。

2、泡发15分钟之后,我们将墨鱼骨头还有牙齿都给去掉,然后再将黑膜给去除,清洗之后切制成长条状。

3、猪肚清洗干净之后,我们先下锅焯水,随后再次冲洗并切换成长条。切好的猪肚还有墨鱼同时下锅,加上姜片、花椒、葱段、清水一起烧煮,烧开之后转换成小火去煲一个小时。

4、杏鲍菇切干净之后,我们姜切切片,随后将海鲜菇也清洗切段,一小时之后我们开盖,将菌菇全部放下去,重新煲煮15分钟就可以关火了,最后按口味加点食盐入味即可。

汤品的制作到这里就已经是完全结束了,口味真是蛮突出的,鲜美而又滋补,这样的汤品你还不抓紧试试吗?

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